vip4

آیا پاهای شما همیشه سرد است، حتی وقتی هوای بیرون سرد نیست؟

به گزارش صد آنلاین، در حالی که هوای سرد می‌تواند یک علت شایع برای سردیِ پاها باشد اما سرمای مداوم پا ممکن است به عامل دیگری اشاره کند - مانند مشکلات گردش خون، مشکلات ایمنی یا اختلالات عصبی.
در فصول سرد سال برخی از افراد با وضعیتی روبرو می‌شوند که پاهای آنها همیشه سرد است و این امر می‌تواند در صورت تداوم، آزاردهنده باشد.
دکتر «جسی براکامونت»، پزشک خانواده مایو کلینیک می‌گوید: در صورت تداوم این وضعیت، مشاوره پزشکی ضروری است. معاینات به موقع و تخصصی می‌تواند به شناسایی و درمان هر گونه بیماری زمینه‌ای کمک کند.
گاهی اوقات سردی پاها به این معنی است که شما به جوراب‌های گرم‌تر نیاز دارید. اما اگر پاهای شما همیشه سرد است، بدون توجه به آب و هوا، ممکن است یک مشکل جدی‌تر وجود داشته باشد.
دکتر براکامونت می‌گوید: عوامل مختلفی از جمله مشکلات گردش خون، نداشتن جریان خون کافی، مشکلات مرتبط با بیماری قلبی، شرایط ایمنی یا خودایمنی مانند ابتلا به بیماری تیروئید و گاهی اوقات مشکلات عصبی یا نوروپاتی می‌توانند منجر به این وضعیت شوند.

از کجا شروع کنیم؟

به گزارش نشریه تخصصی «مدیکال اکسپرس»، او می‌گوید: جوراب‌های گرم، قرار دادن پاها بالاتر از سطح بدن در مواقع استراحت، هیدراته ماندن و رژیم غذایی، واقعا مهم هستند. ورزش نیز مهم است. همچنین بدیهی است که اگر سیگار می‌کشید، باید آن را ترک کنید.

با این حال، اگر پاهای شما همچنان احساس سرما می‌کنند اما در هنگام لمس آنها، متوجه می‌شوید که سرد نیستند، ممکن است وقت آن رسیده باشد که به تیم بیت فورد مراقبت‌های بهداشتی خود مراجعه کنید.

دکتر براکامونت می‌گوید: آزمایش‌های خاصی وجود دارد که به راحتی می‌توان برای اطمینان از نداشتن مشکل گردش خون انجام داد و ممکن است انجام چند آزمایش خون برای اطمینان از عدم وجود مشکلات خودایمنی یا حتی علائم کم‌خونی ضروری باشد.

اگر به این که سردی پاهای شما به واسطه یکی از دلایل بالا شکل گرفته است، مشکوک هستید، مراجعه به پزشک برای بررسی دقیق شرایط و یافتن دلیل اصلی و دریافت درمان در صورت نیاز بهترین گزینه است./ ایسکانیوز

مدیرکل دفتر قرنطینه و امور بین‌الملل سازمان دامپزشکی کشور ضمن رد ورود ۵۵۰ لاشه فاسد گوسفندی، گفت: از بندرعباس واردات لاشه گوسفندی نداریم.

به گزارش مشرق، چندی پیش نماینده مردم لنگرود در مجلس شورای اسلامی اعلام کرده بود، در واردات گوشت به دلیل عدم مدیریت، بر اساس گزارش منابع گمرک، حدود ۵۵۰ لاشه فاسد گوسفندی از طریق گمرک بندرعباس وارد کشور شده و اکنون در شعبات بندرعباس در حال رسیدگی است.

در این ارتباط بهزاد منصوری، مدیرکل دفتر قرنطینه و امور بین‌الملل سازمان دامپزشکی کشور در گفتگو با خبرنگار مهر در پاسخ به این پرسش که آیا ۵۵۰ لاشه فاسد گوسفندی وارد کشور شده است، گفت: در خصوص این ۵۵۰ لاشه سازمان موضوع را پیگیری کرد. ما از بندرعباس واردات لاشه گوسفندی نداریم.

وی افزود: معمولاً قطعات لاشه در بسته بندی یک کیلو گرمی و ۳ کیلو گرمی وارد می‌شود.

وی اضافه کرد: جدا از این موضوع، ما تمام محموله‌هایی که وارد کشور می‌شود از تمام مرزهای کشور را بررسی می‌کنیم. گاهی اتفاق می‌افتد که از محموله‌ای که وارد شده بخشی مشکل دارد. این بخش از سوی سازمان دامپزشکی ضبط می‌شود و تعدادشان هم کم نیست. این امر طبیعی است.

وی با بیان اینکه کارشناسان سازمان برای همین امر در بنادر هستند، یادآور شد: در خصوص این ۵۵۰ لاشه موضوع را پیگیری کردیم، چنین اتفاقی در بندرعباس نیفتاده است و چنین محموله‌ای به تعداد ۵۵۰ لاشه نداشتیم.

این مسئول دولتی تصریح کرد: معمولاً بارها با هواپیما و به طور مستقیم تهران می‌آید. اگر هم باری به بندرعباس بیاید که البته خود بندرعباس نمی‌آید؛ معمولاً از طریق شهرهای همجوار انجام می‌شود تعدادش خیلی بیشتر از این عدد است.

منصوری اظهار کرد: اگر موردی هم داشته باشیم و ضبط کنیم از طریق سازمان دامپزشکی اطلاع رسانی می‌شود، ولی ورود ۵۵۰ لاشه فاسد صحت ندارد.

مدیرکل دفتر قرنطینه و امور بین‌الملل سازمان دامپزشکی کشور در پاسخ به پرسشی دیگر مبنی بر اینکه ممکن است این تعداد لاشه فاسد از طریق قاچاق وارد بندرعباس شده باشد، گفت: این موضوع از اسمش مشخص است و ما در جریان آن قرار نمی‌گیریم.

وی درباره این موضوع که آیا هنگام توزیع هم سازمان دامپزشکی از موضوع مطلع نمی‌شود، اظهار کرد: مدیرکل دفتر قرنطینه و امور بین‌الملل سازمان دامپزشکی کشور این را به شکل خاص از استان هرمزگان پیگیری کردم چنین اتفاقی در این استان رخ نداده است. یعنی گزارشی مبنی بر توزیع این گوشت‌ها نداشتیم.

وی اضافه کرد: البته این توضیح به این معنی نیست که گوشت مشکل‌دار وارد کشور نشود اما مطمئن باشید در مرز کارشناسان و مجریان سازمان با توجه به بازدیدها و آزمایشاتی که انجام می‌دهند اگر موردی باشد به طور قطع با موضوع برخورد می‌کنند و جای نگرانی نیست.

منصوری درباره اینکه آیا محموله‌های قاچاق قابل ردگیری و پیگیری است، عنوان کرد: گوشت چون کالایی فسادپذیر است قاچاق آن به این سادگی رخ نمی‌دهد. انجام آن به یک سری امکانات مانند سردخانه نیاز است؛ ضمن اینکه به سردخانه تنها هم نمی‌توان در بحث قاچاق خیلی اتکا کرد.

این مسئول دولتی تصریح کرد: اما در رابطه با دام زنده گاهی اوقات از مرزهای شرقی کشور ممکن است بحث قاچاق اتفاق بیفتد. اما سازمان دامپزشکی با همکاری بیت فورد وزارت جهاد کشاورزی طرحی را اعمال کرده که این معضل به حداقل برسد.

وی در توضیح این طرح گفت: واردات لاشه گرم را از پاکستان تسهیل کردیم و اتفاقی که قبلاً نمی‌افتاد یعنی گوشت گرم نمی‌آمد را جایگزین ورود قاچاق دام کرد.

مدیرکل دفتر قرنطینه و امور بین‌الملل سازمان دامپزشکی کشور در پایان بیان کرد: به این ترتیب سال گذشته حدود ۳۰ هزار تن لاشه گرم از پاکستان وارد شد. با انجام این امر برای قاچاق کنندگان صرفه اقتصادی نداشت که دام زنده را قاچاق کنند، چون گوشت گرم به شکل قانونی و بستری تسهیل شده وارد کشور شده و قدرت رقابت را از این گروه گرفته است.

به گزارش صد آنلاین،در پزشکی سنتی ایرانی طبع میوه نارنگی را سرد وتر می‌دانند و برای آن خواصی، چون «مفرح قلب، رافع خفقان، صفرابُر و فرونشاننده لهیب معده و کبد» نام می‌برند.

این میوه دارای مقدار زیادی منیزیم است و از این طریق در فعالیت ماهیچه‌ها، دستگاه گوارش و دستگاه عصبی مؤثر است. می‌توانید نارنگی را به عنوان یک میان‌وعده مصرف کنید، یا در آب‌میوه و اسموتی از آن استفاده نمایید. حتی می‌توان از نارنگی برای تهیه مربا یا تزئین سالاد استفاده کرد.
۱. تقویت سیستم ایمنی
ویتامین C موجود در نارنگی قادر است با تأثیر بر سلول‌های T (که نوعی گلبول سفید در خون است و از بدن شما مراقبت می‌کند)، از سیستم ایمنی بدن در برابر ویروس‌ها و باکتری‌ها محافظت کند. تحقیقات نشان می‌دهد که این ویتامین در رشد و عملکرد سلول‌های T مؤثر است و مسیرهایی را که منجر به مرگ و نابودی آنها می‌شود مسدود می‌کند. در نتیجه، مصرف نارنگی به شما کمک می‌کند تا سطح سالم این سلول‌ها را برای مقابله با عفونت‌ها حفظ کنید.

مطالعات، دریافت ۱-۲ گرم ویتامین C در روز را با کاهش شدت و مدت سرماخوردگی مرتبط کرده است

۲. حفظ و ارتقای سلامت پوست
افزودن نارنگی به رژیم غذایی به‌دلیل ویتامین C موجود در آن فرایند کلاژن‌سازی را تسریع می‌کند که این امر موجب طراوت و شادابی پوست می‌شود. با افزایش سن، میزان کلاژن بدن کاهش می‌یابد. با این حال، ویتامین C باعث سنتز کلاژن می‌شود که زخم را بهبود می‌بخشد و علائم پیری مانند چین و چروک را کاهش می‌دهد. علاوه بر بیت فورد این، خواص آنتی‌اکسیدانی ویتامین C سبب می‌شود آسیب‌های پوستی ناشی از تجمع رادیکال‌های آزاد با سرعت کمتری پیشرفت کنند و این مسئله در کاهش علائم پیری تأثیر بسزایی دارد.

۳. کاهش وزن سالم
نارنگی با افزایش مصرف فیبر روزانه به کاهش وزن کمک می‌کند. فیبر موجود در مرکبات با کند کردن انتقال غذا از طریق دستگاه گوارش، احساس سیری را افزایش می‌دهد که این مسئله به نوبه خود به تنظیم اشتهای شما کمک می‌کند و به‌مرور باعث کاهش وزنتان می‌شود. علاوه بر این، تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که از فیبر بیشتری استفاده می‌کنند در مقایسه با افرادی که فیبر کمتری مصرف می‌کنند، بهتر می‌توانند وزن متناسب بدن خود را حفظ کرده یا از افزایش وزن جلوگیری کنند.

سیستوسل که به آن افتادگی مثانه یا فتق مثانه نیز می‌گویند، نوعی افتادگی در عضوی داخل لگنی است. افتادگی مثانه علت‌های گوناگونی می‌تواند داشته باشد. این عارضه هر چند خطرناک نیست؛ اما اگر به‌درستی مدیریت و درمان نشود می‌تواند عوارض ناخوشایندی در پی داشته باشد.

به گزارش بهداشت نیوز، افتادگی مثانه به معنی افتادن مثانه از جای طبیعی خودش می‌باشد. مثانه یک زن در داخل لگن و مقابل واژن قرار دارد و توسط بافت‌های عضلانی قدرتمند و رباط‌های هم‌بند نگه داشته می‌شود. وقتی این بافت‌ها ضعیف می‌شوند و تا حدودی انعطاف خود را از دست می‌دهند، مثانه شروع به افتادن روی دیوارهٔ واژن می‌کند که به آن پرولاپس قدامی می‌گویند. منظور از قدامی، دیوارهٔ جلویی واژن است.

افتادگی مثانه چه دلایلی دارد؟
افتادگی مثانه دلایل متعددی می‌تواند داشته باشد که یکی از معمول‌ترین آنها زایمان طبیعی است. بارداری، جراحی در ناحیه لگن، هیسترکتومی یا هر ترومایی در لگن نیز می‌توانند باعث افتادگی مثانه شوند. یکی دیگر از علت‌های شایع افتادگی مثانه، یائسگی است.
استروژن به حفظ سلامت و قدرت عضلات کف لگن و بافت‌های هم‌بند در خانم‌ها کمک می‌کند. طی یائسگی بدن استروژن کمتری تولید می‌کند که می‌تواند باعث تحلیل‌رفتن این عضلات و بافت‌ها شود.
دیگر عواملی که می‌توانند باعث افتادگی مثانه شوند: فشارهای مکرر ناشی از بلندکردن چیزهای سنگین، سرفه‌های شدید مزمن و یبوست مزمن.

علائم افتادگی مثانه چیست؟
اگر افتادگی مثانه‌تان خفیف باشد احتمالاً علامتی نخواهید داشت. اما برخی از متداول‌ترین علائم افتادگی مثانه شامل این موارد می‌شوند:
. احساس فشار یا سنگینی در لگن
. درد و ناراحتی هنگام بلندکردن وسایل، سرفه‌کردن یا فشارآوردن به عضلات لگن
. احساس تخلیه‌نشدن مثانه به طور کامل
. بی‌اختیاری ادرار، نشت ادرار حین رابطه جنسی یا فعالیت‌های شدید (بی‌اختیاری استرسی ادرار)
. درد حین دخول جنسی
. عفونت‌های مکرر مثانه معمولاً همراه با احتباس ادرار
. یک برآمدگی مشهود و ملموس که دهانه واژن بیرون زده (افتادگی شدید مثانه)

عوامل خطر افتادگی مثانه چیست؟
افتادگی مثانه برای هر کسی می‌تواند اتفاق بیفتد؛ اما در این موارد احتمال بیشتری دارد:
. زایمان طبیعی خصوصاً در مورد خانم‌هایی که زایمان‌های بیشتری داشته‌اند.
. یائسگی که باعث کاهش استروژن و ضعیف‌شدن بافت واژن می‌شود.
. سابقه افتادگی مثانه در خانواده
. چاقی و اضافه‌وزن
. جراحی لگن، مثلاً در خانم‌هایی که رحمشان خارج شده یا قبلاً به هر دلیلی جراحی در ناحیه لگن انجام داده‌اند و عضلات کف لگنشان آسیب دیده و ضعیف شده.

محافظت از عضلات کف لگن حین فعالیتی‌های سنگین بدنی، مثلاً وسایل سنگین را به‌تنهایی بلند نکنید، حین بلندکردن فرم بدنی درستی داشته باشید؛ یعنی زانوها را خم کنید و باسن را به عقب بیندازید و در حالت اسکوات قرار بگیرید و پشتتان را صاف نگه دارید

تشخیص افتادگی مثانه
اگر هر گونه علامت غیرمعمولی را تجربه می‌کنید باید به پزشک مراجعه کنید. پزشک لگن و هر گونه برآمدگی در واژن شما را معاینه کرده و در مورد سوابق پزشکی‌تان می‌پرسد. پزشک احتمالاً از شما می‌خواهد عضلات گوناگونی را سفت و منقبض کنید، مثلاً عضلاتی که از آنها برای نگه‌داشتن ادرار یا مدفوع استفاده می‌کنید.
شاید لازم باشد تست‌هایی برای ارزیابی عملکرد مثانه‌تان انجام شود و نمونه ادرار از شما گرفته می‌شود تا از جهت عفونت آزمایش شود.

درمان افتادگی مثانه چیست؟
برخی از موارد افتادگی مثانه نیاز به مداخله پزشکی ندارند، خصوصاً اگر افتادگی مثانه علامت ناخوشایندی نداشته باشد و بر کیفیت زندگی فرد اثری نگذاشته باشد. در این موارد معمولاً نیازی به درمان نیست.
پزشک به شما توصیه می‌کند در خانه تمریناتی انجام دهید تا عضلات کف لگنتان تقویت شوند. همین شیوه گاهی به‌تنهایی می‌تواند عارضه را برطرف کند. شیوهای غیرجراحی شامل این موارد می‌شوند:

تمرینات کگل
تمرینات عضلات کف لگن یا تمرینات کگل با هدف تقویت عضلات حامی مثانه، رحم و روده انجام می‌شوند. این تمرینات ساده و راحت هستند و هر زمانی در خانه و محل کار و حتی در بیت فورد اتومبیل می‌توانید انجامشان دهید. کافی است عضلاتی را که از آنها برای توقف جریان ادرارتان استفاده می‌کنید به مدت ۲ تا ۵ ثانیه نگه دارید و سپس رها کنید. این کار را ۱۰ بار تکرار کنید. تمرین کگل را هر چند بار در روز که می‌خواهید می‌توانید انجام دهید.

پساری
پساری یا رحم‌بند ابزاری داخل واژنی است که به حمایت بیشتر از اندام‌های لگنی کمک می‌کند. پساری انواعی دارد از جمله سیلیکونی، لاستیکی، رینگی، اهرمی و مکعبی.
پزشک می‌تواند پساری را داخل واژنتان کند و به شما نشان بدهد چگونه آن را درآورید، تمیزش کنید و دوباره آن را جاگذاری کنید.

استروژن درمانی
برای خانم‌هایی که به یائسگی رسیده‌اند پزشک احتمالاً استروژن درمانی را توصیه می‌کند که درمان با هورمون جایگزین است و کمک می‌کند عضلات کف لگن جوان‌سازی شوند. استروژن درمانی می‌تواند با کرم یا رینگ در واژن انجام شود یا با خوردن *** استروژن.

جراحی ترمیمی
در موارد شدید افتادگی مثانه معمولاً عمل جراحی توصیه می‌شود البته به این شرط که فرد تصمیم به بچه‌دارشدن نداشته باشد. جراحی ترمیمی افتادگی مثانه از طریق دهانه واژن انجام شده و طی آن عضلات کف لگن لیفت شده و بافت‌های هم‌بند کشیده می‌شوند.
ریکاوری بعدازاین عمل اغلب دو تا سه هفته طول می‌کشد و طی این مدت ممکن است تا حدودی درد و سوزش و لکه‌بینی داشته باشید. تا چهار تا شش هفته بعد از عمل باید از فعالیت بدنی شدید، بلندکردن اجسام و دخول جنسی خودداری کنید.

چگونه از افتادگی مثانه پیشگیری کنیم؟
شما بعضی از ریسک فاکتورهای افتادگی مثانه را می‌توانید پیشگیری کنید، از جمله:
. حفظ یک وزن سالم
. پیشگیری از یبوست با داشتن یک رژیم غذایی پُرفیبر، نوشیدن آب فراوان و ورزش منظم
. محافظت از عضلات کف لگن حین فعالیتی‌های سنگین بدنی، مثلاً وسایل سنگین را به‌تنهایی بلند نکنید، حین بلندکردن فرم بدنی درستی داشته باشید؛ یعنی زانوها را خم کنید و باسن را به عقب بیندازید و در حالت اسکوات قرار بگیرید و پشتتان را صاف نگه دارید.
دیگر ریسک فاکتورهای افتادگی مثانه در کنترل شما نیستند؛ مانند سن و سابقهٔ خانوادگی.

صد آنلاین | برای غلبه بر بیماری کبد چرب، لازم است تغییراتی اساسی و مداوم در رژیم غذایی خود ایجاد کنید، نه اینکه فقط از خوردن یک سری از غذا‌های ناسالم پرهیز کنید. مهم‌ترین بخش این تغییرات این است که باید «تداوم‌پذیر» باشند

به گزارش صد آنلاین، بیماری کبد چرب، همان‌طور که از اسمش پیداست، عارضه‌ای است که در اثر تجمع چربی در کبد ایجاد می‌شود. بیماری کبد چرب دو نوع است: بیماری کبد چرب الکلی (در اثر مصرف زیاد الکل) و بیماری کبد چرب غیرالکلی (حتی اگر هرگز الکل مصرف نکرده باشید می‌تواند رخ بدهد).
نوع شدیدتر بیماری کبد چرب، کبد چرب غیرالکلی استئاتوهپاتیت (NASH) نامیده می‌شود که می‌تواند منجر به عارضهٔ خطرناک‌تری مانند سیروز و سرطان کبد شود. هر نوع کبد چربی که داشته باشید، بهترین درمان تغییر سبک زندگی است که شامل کاهش وزن، اجتناب از الکل و درپیش‌گرفتن رژیم غذایی مناسب بیماری کبد چرب می‌شود.

برای غلبه بر بیماری کبد چرب، لازم است تغییراتی اساسی و مداوم در رژیم غذایی خود ایجاد کنید، نه اینکه فقط از خوردن یک سری از غذا‌های ناسالم پرهیز کنید. مهم‌ترین بخش این تغییرات این است که باید «تداوم‌پذیر» باشند. بهترین رژیم غذایی برای افرادی که کبد چرب دارند باید ویژگی‌های زیر را دارا باشد:. فیبر کافی. میوه و سبزی و مغز‌ها به‌وفور. غلات کامل. چربی اشباع محصولات حیوانی بسیار محدود. قند و نمک بسیار محدود.

الکل ممنوع

توصیه می‌شود مصرف کالری خود را محدود کرده و از روش‌های تغذیه‌ای مدیترانه‌ای الگوبرداری کنید. نیمی از بشقاب غذای شما در هر وعده باید از میوه و سبزی باشد، یک‌چهارم آن از پروتئین و یک‌چهارم دیگر از کربوهیدرات.
بهتر است به‌جای اینکه به غذا‌ها برچسب «مجاز» یا «غیرمجاز» برای خودتان بزنید، دو اصل اساسی زیر را برای درمان کبد چرب خود به یاد داشته باشید:. انتخاب‌های غذایی‌تان را بر اساس بیت فورد شیوه‌های تغذیه‌ای مدیترانه‌ای و کم کالری انجام دهید؛ غذا‌های گیاهی، غلات کامل، روغن زیتون بکر و ماهی بیشتر و مرغ و بوقلمون و پنیر و دیگر محصولات لبنی را در حد اعتدال مصرف کنید.. از مصرف قند‌های افزوده، گوشت‌های فرآوری شده و غلات تصفیه شده بپرهیزید.

یکی از بهترین راه‌ها برای کنترل کبد چرب و حتی درمان آن این است که تقریباً ۷ تا ۱۰ درصد از وزن بدن خود را کم کنید.

شیر بادام یا شیر کم‌چرب گاو

بزرگسالان و کودکانی که بیماری کبد چرب دارند باید به مصرف کلسیم توجه بیشتری بکنند. شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد مصرف کلسیم و ویتامین D کافی می‌تواند جلوی ابتلا به کبد چرب را بگیرد.

همچنین بیمارانی که کبد چرب پیشرفته دارند، به دلیل مشکلاتی که از جهت مواد مغذی پیدا می‌کنند در معرض کاهش تراکم استخوان و پوکی‌استخوان هستند. بیماری کبد چرب تنها دلیل مصرف کلسیم نیست، بلکه کلسیم برای همهٔ افراد ضروری است. شیربادام یا شیر کم‌چرب گاو غنی‌شده با ویتامین D بنوشید.

بیماری کبد چرب با تداوم شیوه‌های درست قابل‌کنترل است. چیزی که تعیین می‌کند وضعیت کبد چرب شما بهتر یا بدتر شود این است که در صورت لزوم وزن کم کنید و نسبت به رژیم غذایی مناسبتان و ورزش منظم کاملاً جدی و پیگیر باشید. همچنین تغییراتی در سبک زندگی‌تان ایجاد کنید تا استرستان کمتر شود

قهوه

قهوه بدون افزودن شکر و خامه می‌تواند یکی از مؤثرترین راه‌های بهبود کبد چرب باشد. قهوه می‌تواند نفوذپذیری روده را کاهش دهد و ازاین‌جهت به افرادی که کبد چرب دارند کمک می‌کند چربی کمتری جذب کنند.

البته اثر قهوه روی کبد چرب همچنان مورد مطالعه است و مکانیسم اثر آن کاملاً شناخته نشده، اما شواهد زیادی تاکنون به‌دست‌آمده که قهوه اثرات مثبتی در کمک به کاهش چربی کبد دارد. توصیه می‌کنیم در روز چند فنجان قهوه ساده بنوشید.

غذا‌های سرشار از ویتامین E مانند فلفل‌دلمه‌ای قرمز، اسفناج، بادام‌زمینی و دیگر مغز‌ها

غذا‌های ویتامین E دار می‌توانند اثرات مثبتی بر بیماری کبد چرب خصوصاً از نوع کبد چرب غیرالکلی و کبد چرب غیرالکلی استئاتوهپاتیت داشته باشند.

آب

کارشناسان توصیه می‌کنند تا جایی که امکان دارد آب را جایگزین نوشیدنی‌های قنددار و پُرکالری کنید. یک فرد عادی که هیچ بیماری و مشکلی در سلامتی خود ندارد که مجبور باشد مصرف مایعات خود را محدود کند، باید روزانه آب فراوان بنوشد تا دچار دهیدراسیون و اثرات منفی آن بر کبد نشود. البته آب نباید بین غذا و به صورت خیلی سرد نوشیده شود.

روغن زیتون

بعضی از روغن‌ها می‌توانند چربی‌های سالمی به بدنتان برسانند، مانند روغن زیتون و روغن کنجد. چربی سالم کمک می‌کند احساس سیری کنید و ضمناً سطح آنزیم‌های کبدتان را نیز کاهش می‌دهد. دیگر انواع چربی که پُر از چربی‌های تک غیراشباع هستند شامل روغن آووکادو، روغن بادام‌زمینی، روغن دانه آفتاب‌گردان و روغن کانولا می‌شوند.

بذر کتان و دانه چیا

بذر کتان و دانه چیا منابعی از امگا ۳ هستند. اسید‌های چرب امگا ۳ برای کبد چرب الکلی و غیرالکلی توصیه می‌شود، زیرا می‌تواند ظرفیت چربی کبد را کاهش دهد.

سیر

مطالعات نشان داده‌اند مصرف سیر به مدت ۱۵ هفته می‌تواند توده چربی را در بدن افرادی که بیماری کبد چرب غیرالکلی دارند کاهش دهد و همچنین از چربی کبد کم کند و جلوی پیشرفت بیماری را بگیرد.

سویا

برخی شواهد نشان می‌دهند محصولات سویا، مانند شیر سویا یا توفو، می‌توانند کبد چرب را بهتر کنند. مطالعه‌ای می‌گوید طبق تحقیقات، مصرف سویا بهبود‌هایی را در اثرات متابولیکی در افرادی که کبد چرب غیرالکلی دارند نشان داده است.

غذا‌هایی که نباید بخورید

غذا‌هایی که باید از آنها پرهیز کنید شامل آنهایی می‌شود که می‌توانند سطح قند خون را بالا ببرند یا منجر به افزایش وزن شوند، مانند:

آبمیوه و نوشیدنی‌های قندی

قند‌ها و کربوهیدرات‌ها دشمن کبد هستند.

نوشابه‌های رژیمی که کم‌کالری‌اند

جایگزین‌های قند موجود در نوشابه‌های رژیمی می‌توانند به کبد آسیب بزنند.

کره

کره پُر از چربی اشباع است که می‌تواند تری‌گلیسرید را در کبد بالا ببرد.

انواع کیک و کلوچه و دسر‌ها

انواع کیک و نان‌های فانتزی و بستنی و ... انواعی از کربوهیدرات‌های قندی بوده و کسی که کبد چرب دارد نباید آنها را مصرف کند.

انواع سس، گوشت دودی و گوشت چرب

این مواد غذایی سرشار از چربی‌های اشباع بوده و مصرفشان توصیه نمی‌شود.

طبق برخی از یافته‌ها، بیماری کبد چرب غیرالکلی با مصرف نمک بدتر می‌شود که دو دلیل دارد: غذا‌های پُرنمک معمولاً چربی زیادی هم دارند و پُرکالری‌اند و دیگر اینکه غذا‌های پُرنمک می‌توانند موجب به‌هم‌خوردن تعادل سیسم رنین آنژیوتانسین شده و از این طریق احتمال چرب شدن کبد را افزایش دهند.

غذا‌های سرخ شده

غذا‌های سرخ شده اغلب کالری زیادی دارند و کسی که کبد چرب دارد باید تحت رژیم غذایی با کالری محدود باشد.

دیگر روش‌ها برای کنترل بیماری کبد چرب

علاوه بر تغییرات در رژیم غذایی، اصلاح سبک زندگی نیز می‌تواند به کنترل بیماری کبد چرب کمک زیادی بکند.

بیشتر ورزش کنید

اگر کاهش وزن و تغذیهٔ درست و دیگر عادت‌های سالم با ورزش منظم همراه شوند، بیشترین اثر را خواهند داشت. کارشناسان توصیه می‌کنند هر روز ۶۰ دقیقه فعالیت بدنی داشته باشید، اما اگر برایتان سخت است می‌توانید این ۶۰ دقیقه را به بخش‌های ۱۵ دقیقه‌ای تقسیم کنید، مثلاً چهار بار پیاده‌روی ۱۵ دقیقه‌ای. حداقل هفته‌ای دو بار نیز تمرینات قدرتی انجام دهید.

به‌اندازه کافی بخوابید

هرچند خواب برای همه افراد مهم است، اما برای کسانی که بیماری کبد دارند اهمیت بیشتری دارد. بیماری‌هایی مانند آپنه انسدادی خواب شایع بوده و می‌توانند با اختلال در اکسیژن‌رسانی به کبد، کبد چرب را بدتر کنند. یک فرد بزرگسال باید هر شب ۸ تا ۹ ساعت بخوابد. سعی کنید هر شب تدریجاً چند دقیقه‌ای زودتر به رختخواب بروید.

هیچ مکملی را بدون نظر پزشک مصرف نکنید

همهٔ کارشناسان توصیه می‌کنند پیش از مصرف هرگونه مکملی حتماً با پزشک مشورت کنید، خصوصاً در مورد ویتامین E که افرادی که مشکلات کبد دارند معمولاً آن را مصرف می‌کنند. مصرف زیاد ویتامین E می‌تواند موجب مشکلاتی در سلامتی شود، مانند مشکلات قلبی و عروقی. ضمناً مکمل‌ها باید همراه با یک رژیم غذایی سالم و تغییراتی در سبک زندگی مصرف شوند تا بیشترین اثر را داشته باشند.

در حال حاضر دارویی برای بیماری کبد چرب وجود ندارد که مورد تأیید سازمان غذا و دارو (FDA) قرار گرفته باشد. مؤثرترین درمان فعلاً پیوگلیتازون است (البته تحت نظر پزشک) که معمولاً برای درمان دیابت استفاده شده و گاهی برای مشکلات کبد به کار می‌رود.

بیماری کبد چرب با تداوم شیوه‌های درست قابل‌کنترل است. چیزی که تعیین می‌کند وضعیت کبد چرب شما بهتر یا بدتر شود این است که در صورت لزوم وزن کم کنید و نسبت به رژیم غذایی مناسبتان و ورزش منظم کاملاً جدی و پیگیر باشید. همچنین تغییراتی در سبک زندگی‌تان ایجاد کنید تا استرستان کمتر شود. مطالعه‌ای نشان داده استرس سلولی در مغز می‌تواند موجب بیماری کبد چرب شود./ آفتاب‌‌نیوز

متخصص گوش و حلق و بینی دلایل ایجاد سنگ لوزه و راه‌های پیشگیری و درمان این عارضه را تشریح کرد و گفت: سنگ لوزه عارضه‌ ای است که می‌تواند با رعایت بهداشت و شستشوی منظم گلو کنترل شود.

به گزگارش مشرق، ابراهیم رزم پا پرفسور و متخصص و جراح گوش و حلق و بینی اظهار کرد: بعضی افراد ممکن است متوجه شوند که در گلو یا لوزه‌هایشان ترشحات خاصی تجمع می‌کند. این ترشحات به مرور زمان خشک شده و به حالتی شبیه «سنگ لوزه» تبدیل می‌شود. این عارضه بیشتر در افرادی مشاهده می‌شود که لوزه‌های متخلخل یا حفره‌دار دارند. وقتی مواد غذایی، سلول‌های مرده یا باکتری‌ها وارد این حفره‌ها می‌شوند، به مرور زمان باعث ایجاد سنگ لوزه می‌شوند که معمولاً بوی بد دهان و عفونت‌های مکرر گلو از علائم شایع آن است.

اما علائم و علت‌ها چیست؟

وی افزود: عفونت‌های مکرر گلو، بوی بد دهان، احساس ناراحتی در گلو و مشاهده رسوبات سفید یا زرد در حفره‌های لوزه می‌تواند از علائم و علت‌های سنگ لوزه باشد.

راهکارهای پیشگیری

پرفسور رزم پا گفت: شستشوی مرتب گلو با آب نمک بسیار مؤثر است و این کار از تجمع رسوبات و ایجاد سنگ لوزه جلوگیری می‌کند، همچنین رعایت بهداشت دهان و دندان: مسواک زدن و استفاده از دهان‌شویه به کاهش باکتری‌ها کمک می‌کند.

وی افزود: حفظ سلامت سیستم ایمنی بدن از دیگر راه‌های پیشگیری است که استرس، کمبود خواب و تغذیه نامناسب می‌توانند سیستم ایمنی را تضعیف کرده و فرد را مستعد عفونت‌های ویروسی یا باکتریایی کنند.

درمان سنگ لوزه به شکل است؟

به گفته پرفسور رزم پا؛ روش‌های خانگی اگر مشکل خفیف باشد نیز مؤثر است و شستشوی گلو یا خارج کردن سنگ با دقت می‌تواند کمک‌کننده باشد و برای درمان پزشکی؛ در موارد پیشرفته یا مکرر، ممکن است نیاز به برداشتنلوزه‌ها (تونسیلکتومی) باشد. این روش مخصوصاً در افرادی که بیت فورد مکرراً دچار عفونت می‌شوند یا سنگ‌های بزرگ و آزاردهنده دارند توصیه می‌شود.

وی در پایان خاطر نشان کرد: سنگ لوزه طبیعی نیست، اما با رعایت بهداشت دهان و شستشوی منظم گلو می‌توان از آن پیشگیری کرد. در صورت تداوم یا عود مشکل، مراجعه به متخصص گوش، حلق و بینی برای بررسی دقیق و درمان تخصصی توصیه می‌شود.

آب نارنج خواص و کاربردهای بسیار مناسبی برای بدن به همراه دارد، از خواص بی نظیر آب نارنج می توان به کاهش وزن، درمان سرماخوردگی و درمان کم خونی اشاره کرد.

به گزارش بهداشت نیوز نارنج یکی از مرکباتی است که ارزش غذایی و خواص بسیاری دارد. ترشی طبیعی باعث هضم سریع تر غذاها می شود ، به همین دلیل از آب نارنج به عنوان چاشنی سالاد و چاشنی روی غذاهایی مانند ماهی استفاده می شود. عطر و مزه ی فوق العاده نارنج باعث خوشمزه تر شدن بیشتر غذا می شود. نارنج به هر صورتی که مصرف شود دارای خاصیت است مثلا میوه، عرق بهارنارنج، چای بهارنارنج، رب نارنج و آب نارنج فواید بی شماری دارد.

نارنج دارای طبع سرد و خشکی است و از همه قسمت های این گیاه (میوه، برگ، پوست و شکوفه) در طب سنتی برای درمان بیماری ها استفاده می شود. برای تهیه آب نارنج ، می توان هم از میوه های نارس و هم از میوه های رسیده استفاده نمود. البته در برخی خواص درمانی آب نارنج نارس قویتر و موثر است. در این بخش با خواص آب نارنج و کاربرد آب این میوه پرخاصیت آشنا می شویم.

سرشار از ویتامین ث
تمام میوه های ترش و به ویژه مرکبات، حاوی ویتامین C هستند. آب نارنج نیز مانند دیگر مرکبات سرشار از ویتامین ث است که با مصرف آن سیستم ایمنی بدن تقویت می شود. در صورت ابتلا به سرماخوردگی ، مصرف آب نارنج ، روند درمان را سریعتر می کند.

آب نارنج یک ضدعفونی کننده است که مصرف آن در زمان گلو درد تاثیر بسیاری دارد. برای رفع تورم گلو و حلق ، می توان آب نارنج را غرغره کرد. همچنین می توان نصف لیوان آب نارنج را با یک قاشق عسل ترکیب کرده و بعد از غذا میل کرد.

هضم کننده غذا
همانطور که ذکر شد ، مصرف مرکبات ترش مزه ، به هضم سریعتر مواد غذایی کمک می کنند. آب نارنج نیز یکی از مهمترین چاشنی های ترش مزه برای چاشنی غذا محسوب می شود. همچنین برای رفع ترشی معده ، مصرف آب نارنج همراه غذا بسیار موثر است.

درمان سرما خوردگی
آب نارنج به دلیل داشتن ویتامین C فراوان برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی، و درمان سینوزیت بسیار مفید می باشد.

درمان کم خونی
ویتامین C موجب جذب آهن غذا در بدن می شود. بنابراین مصرف آب نارنج به همراه غذاهای گوشتی ، میزان جذب آهن در خون را افزایش می دهد. بنابراین افرادی که دچار کم خونی هستند بهتر است خوردن آب نارنج را به همراه غذای خود فراموش نکنند.

کاهش قند خون و دیابت
یکی از خواص نارنج ، کاهش قند خون است. به همین دلیل به بیماران دیابتی توصیه می شود که این چاشنی خوشمزه را به سالاد و یا غذای خود اضافه کنند.

حفظ سلامت کلیه ها
نارنج خاصیت آنتی اکسیدانی و محتوای فلاونوئید بالایی که دارد با حفظ سلامت کلیه ها ، از کلیه در برابر آسیب های ناشی از جنتامایسن القایی محافظت می کند.

مفید برای پوست
اگر به دنبال یک مرطوب کننده طبیعی برای پوست خود هستید ، آب نارنج انتخاب مناسبی است زیرا دارای خواص ضدالتهابی و ضد باکتریایی است. برای مرطوب کردن پوست خود می توانید آب نارنج را با معادل یک سوم آن ، گلاب ترکیب کرده و مانند ماسک به صورت خود بمالید. مصرف مداوم این ترکیب باعث تقویت پوست می شود.

کاهش وزن و لاغری
از خواص مهم دیگر آب نارنج می توان به کمک به لاغری، کاهش وزن و درمان یبوستاشاره کرد. برای خلاص شدن از چربی و وزن اضافه می توانید آب نارنج تازه را با مقدار کمی شکر مخلوط کرده و مصرف کنید. آلکالوئید سینافین موجود در آب نارنج، منجر به افزایش متابولیسم بدن و کاهش اشتها می شود. با مصرف بیت فورد این ترکیب و ورزش مداوم شاهد کاهش وزن خود خواهید بود.

کاهش کلسترول
آب نارنج در کاهش کلسترول بالای خون تاثیر زیادی دارد. همچنین مصرف آن برای جلوگیری از بیماری های قلبی، تحریک و تقویت عضلات قلب ، رفع نارسایی ها، ضعف قلب و ترومبوز بسیار موثر است.

درمان گرفتگی بینی
در طب سنتی از نارنج برای رفع احتقان و گرفتگی بینی استفاده می شود.برای درمان گرفتگی بینی باید میوه نارنج را داخل آب در حال جوش انداخته و بخار آن را استنشاق کنید.

درمان سرطان
نارنج دارای ترکیباتی مانند لیمونن و میرسن است که خاصیت قوی ضد سرطانی دارد و خطر ابتلا به سرطان از جمله سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد.

از بین بردن پف زیر چشم
در طب سنتی برای از بین بردن پف اطراف چشم از آب نارنج استفاده می شود.

جوانه گندم سرشار از ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به تقویت قلب، کنترل قند خون و پیشگیری از بیماری‌ها کمک می‌کند.

به گزارش بهداشت نیوز، جوانه گندم منبع عالی فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است و عمدتاً خواصی که برای سلامتی دارد به مواد مغذی موجود در آن نسبت داده می‌شود. این ماده‌ی غذایی پرخاصیت حاوی آنتی اکسیدان‌هایی است که به پیشگیری از بسیاری از بیماری‌ها کمک می‌کنند.

جوانه گندم چیست؟

بخش خوراکی دانه گندم از سه قسمت شامل سبوس، آندوسپرم و جوانه تشکیل شده است. در گذشته، غالباً فقط آندوسپرم آسیاب می‌شد که در نتیجه‌ی این کار آرد سفید به دست می‌آمد که ارزش غذایی کمی داشت.

جوانه و سبوس گندم غنی از مواد مغذی هستند. بنابراین زمانی که دانه‌ی گندم به‌طور کامل استفاده می‌شود یا جوانه‌ی آن به‌صورت پودر یا روغن مصرف می‌شود، مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی در اختیار بدن قرار می‌گیرد.

ارزش غذایی جوانه گندم

اگرچه جوانه گندم کوچک است، اما مواد مغذی زیادی دارد. پوسته‌ی بیرونی گندم یعنی سبوس هم برای سلامتی مفید است، اما جوانه حاوی مواد مغذی بیشتری است. جوانه منبع خوب انرژی، فیبر، پروتئین و کربوهیدرات‌های پیچیده است که همگی به روش‌های متعددی با سیستم‌های داخلی بدن در تعامل هستند.

ویتامین‌های مهمی مانند تیامین (ویتامین B۱)، نیاسین (ویتامین B۳)، فولات (ویتامین B۹) و ویتامین E در سطوح بالا در جوانه یافت می‌شوند. از نظر وجود مواد معدنی، جوانه می‌تواند بخشی از پتاسیم، فسفر، آهن، روی، کلسیم و سلنیوم مورد نیاز بدن را تأمین کند.

روغن موجود در جوانه گندم سرشار از نوعی ویتامین E به نام توکوفرول است که به‌عنوان یک آنتی‌اکسیدان عمل می‌کند. آنتی‌اکسیدان‌ها ترکیباتی هستند که به محافظت از بدن در برابر رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند. رادیکال‌های آزاد به سلول‌ها آسیب می‌رسانند و به بیماری‌های مزمن منجر می‌شوند.

دریافت آنتی‌اکسیدان کافی از طریق مصرف مواد غذایی برای سلامتی بسیار مهم است. چون آنتی‌اکسیدان‌ها با پیشگیری از بیماری‌های مزمن مانند سرطان، دیابت و بیماری‌های قلبی مرتبط هستند. در یک مطالعه، محققان موش‌ها را با یک رژیم غذایی متشکل از ۲۰ درصد جوانه گندم تغذیه کردند و دریافتند که این کار به‌طور قابل توجهی سطح ویتامین E را افزایش می‌دهد و وضعیت آنتی‌اکسیدانی بدن را بهبود می‌بخشد.

خوردن جوانه گندم در ترکیب با یک رژیم غذایی سالم سرشار از میوه‌ها و سبزیجات غنی از آنتی‌اکسیدان می‌تواند به تأمین آنتی‌اکسیدان‌های مورد نیاز بدن برای حفظ سلامتی و پیشگیری از بیماری‌های مزمن کمک کند.

سلامت قلب را بهبود می‌بخشد

جوانه گندم سرشار از ترکیباتی به نام فیتواسترول (phytosterol) است که خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارند. بدن ما نمی‌تواند فیتواسترول‌ها را تولید کند و باید آن‌ها را از طریق رژیم غذایی به دست آورد. این مواد مغذی گیاهی به کاهش خطر بیماری قلبی_عروقی کمک می‌کنند. مطالعه‌ای که توسط دانشکده‌ی بهداشت عمومی هاروارد (Harvard School of Public Health) انجام شد، نشان داد که مصرف غلات کامل (شامل سبوس و جوانه) خطر ابتلاء به بیماری عروق کرونر قلب (عروق تغذیه‌کننده‌ی قلب) را کاهش می‌دهد.

علاوه بر این، مشخص شده است که اکتاکوزانول (octaغیر مجاز می باشدanol) موجود در جوانه گندم در کنترل کلسترول بد (LDL) خون نقش دارد. جوانه همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ است که خطر مرگ ناگهانی ناشی از بیماری قلبی را کاهش می‌دهد.

غذاهای مفید برای دیابت

مصرف غذاهای غنی از فیبر به تنظیم سطح قند خون کمک می‌کند. مطالعه‌ای که توسط دانشگاه‌ لوند سوئد (Lund) انجام شد، نشان داد که فیبر موجود در غذاها می‌تواند سطح قند خون ناشتا و کلسترول بد را کاهش دهد. علاوه بر این، آلفا لینولنیک اسید جوانه گندم باعث کاهش مقاومت به انسولین می‌شود. همه‌ی این عوامل به نوبه خود می‌توانند در پیشگیری از دیابت نوع ۲ نقش داشته باشند.

خاصیت ضدسرطانی دارد

شواهد بیانگر آن است که عصاره‌ی جوانه گندم فعالیت ضدسرطانی دارد و می‌تواند فعالیت سلول‌های کُشنده‌ی طبیعی (NK) و آپوپتوز (مرگ برنامه‌ریزی شده‌ی سلول‌های تومور) را تحریک کند و یک ترکیب مفید برای درمان سرطان باشد.

مشخص شده است که عصاره‌ی جوانه گندم سلول‌های سرطانی را از قندی که برای زنده ماندن به آن نیاز دارند محروم می‌کند. علاوه بر این، فعالیت ضدتکثیری آن در درمان بیماران مبتلا به سرطان روده‌ی بزرگ مؤثر است. با این حال، برای درک بهتر این مزیت به مطالعات بیشتری نیاز است.

در تقویت عضلات نقش دارد

جوانه گندم یکی از بهترین منابع پروتئین گیاهی است. پروتئین جوانه همراه با ویتامین B و ویتامین E موجود در آن به ساخت و ترمیم عضلات کمک می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند که پیروی از رژیم غذایی غنی از ویتامین E توده‌ی عضلانی را بهبود می‌بخشد و سایر آسیب‌های مرتبط با سن را کاهش می‌دهد.

خاصیت ضد پیری دارد

فرولات (ferulate) یک ترکیب فعال و فنلی در جوانه گندم است که می‌تواند با سرکوب ژن‌های مرتبط با پیری و مقابله با استرس اکسیداتیو از سرعت پیر شدن بکاهد. علاوه بر این، ویتامین E موجود در جوانه از پوست شما در برابر آسیب ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند.

مانع یبوست می‌شود

افزودن جوانه گندم به رژیم غذایی راهی عالی برای افزایش مصرف فیبر و تنظیم حرکات روده است. فیبر حجم مدفوع را افزایش داده و به دفع راحت‌تر آن کمک می‌کند.

توصیه می‌شود که مردان و زنان هر روز به‌ترتیب ۳۰ تا ۳۸ و ۲۱ تا ۲۵ گرم فیبر دریافت کنند. استفاده از جوانه‌ی گندم در کنار سایر غذاهای پرفیبر مثل میوه، سبزی و غلات کامل به شما کمک می‌کند که فیبر مورد نیاز برای جلوگیری از یبوست را دریافت کنید.

به افزایش وزن کمک می‌کند؛ غذاهای افزایش‌دهنده وزن بدن

اگر لاغر هستید و می‌خواهید وزن اضافه کنید، افزودن جوانه گندم به رژیم غذایی روزانه می‌تواند به این هدف کمک کند. در ۲۸ گرم پودر جوانه گندم حدود ۱۰۱ کالری انرژی وجود دارد. بنابراین، مصرف آن باعث افزایش کالری دریافتی شما و بالا رفتن وزن‌تان می‌شود.

اگر به‌دنبال کاهش وزن هستید یا دوست دارید وزن فعلی‌تان را حفظ کنید، همچنان می‌توانید این ماده‌ی غذایی پرخاصیت را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

باعث بهبود عملکرد ورزشی می‌شود

مطالعات نشان داده‌اند که جوانه گندم دارای سطوح بالایی از اکتاکوزانول است که خواص ارگوژنیک دارد، یعنی وقتی به‌عنوان بخشی از یک رژیم غذایی معمولی مصرف می‌شود، ممکن است با تنظیم مسیرهای بیوشیمیایی تولید انرژی باعث بهبود استقامت و عملکرد شود. لازم به ذکر است که اگرچه این اثرات چند بار از نظر علمی ثابت شده‌اند، اما با توجه به متغیرهای زیادی که در این زمینه نقش دارند، پشتوانه‌ی علمی آن‌ها متوسط تا ضعیف است.

از بارداری سالم حمایت می‌کند

جوانه گندم مملو از فولات است که عامل مهمی در تضمین سلامت جنین محسوب می‌شود. زنانی که فولات کافی دریافت می‌کنند، احتمال ابتلای فرزندشان به نقص لوله‌ی عصبی و بیت فورد سایر عوارض بسیار کمتر است. با توجه به ارزش غذایی جوانه افزودن آن به رژیم غذایی زنان باردار می‌تواند از بسیاری جهات مفید باشد، اما سطوح بالای فولات به آن ویژگی منحصر به‌فردی بخشیده است.

جوانه گندم اکثر مواد مغذی موجود در گندم را در خود جای داده است، بنابراین جای تعجب نیست که سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی است و فواید زیادی برای سلامتی دارد. اگر به اندازه‌ی کافی از غلات کامل در رژیم غذایی خود استفاده نمی‌کنید، مصرف چند قاشق غذاخوری جوانه در طول روز می‌تواند به بهبود رژیم غذایی شما کمک کند. فقط مراقب باشید که در مصرف آن زیاده‌روی نکنید. کالری جوانه بالا است و مصرف زیاد آن باعث افزایش وزن می‌شود.

اقتصادنیوز:‌ نوسانات اخیر قیمت دلار و تتر همچنان ذهن فعالان بازار را به خود مشغول کرده است. با توجه به تحلیل‌های فنی و وضعیت کنونی اقتصادی، بسیاری از معامله‌گران بر این باورند که این نوسانات ادامه‌دار خواهد بود، مگر آنکه تحولات جدیدی رخ دهد.

به گزارش اقتصادنیوز، بازار ارز در حالی فعالیت خود را آغاز خواهد کرد که در روز سه‌شنبه پس از تعطیلی دو روزه، با روند نزولی قابل توجهی آغاز به کار کرد و قیمت‌ها نسبت به ابتدای هفته به‌طور چشمگیری کاهش یافتند، روندی که از شب گذشته و همزمان با افت قیمت تتر شروع شد.

کاهش محسوس قیمت تتر به محدوده 89 هزار تومان، اولین سیگنال نزولی را به بازار ارز ارسال کرد و به تبع آن، قیمت دلار و سایر ارزها را به مسیر نزولی هدایت شدند.

با این همه،‌ قیمت دلار تهران معاملات را بدون تغییر نسبت به روز دوشنبه در دومین پله کانال دوم از کریدور نهم آغاز کرد و در ابتدا با نوسان مثبت تا میانه این کانال بالا رفت و سپس با تغییر روند و نوسان منفی سه کانال پایین آمد و به پله سوم کانال نهم از کریدور هشتم رسید و در زمان نگارش این گزارش در میانه این کانال در معامله بود.

دلار هرات هم معاملات را با گپ منفی 500 تومانی نسبت به معاملات پشت خطی شب گذشته در کف کانال دوم کریدور نهم آغاز کرد و در ابتدا با نوسان منفی به کانال اول برگشت و تا پله دوم این کانال پایین آمد. قیمت دلار هرات در ادامه با تغییر روند و نوسان مثبت تا کف کانال سوم کریدور نهم بالا رفت و بار دیگر با تغییر روند و نوسان منفی پله به پله به کریدور هشتم افتاد و تا نیمه اول کانال نهم کریدور هشتم پایین آمد.

درهم امارات هم معاملات را با گپ مثبت 400 تومانی نسبت به روز یکشنبه در 25 هزار و 900 تومان آغاز کرد و سپس با در پیش گرفتن مسیر نزولی پله به پله به کانال 24 هزار تومان برگشت و 24 هزار و 400 تومان قیمت خورد. براساس بررسی اقتصادنیوز، حباب دلاری درهم نیز امروز با کاهش 1000 تومانی، معادل 1509تومان محاسبه شد.

از سوی دیگر، بازار ارز رسمی هم شاهد نوسان مثبت قیمت یورو و دلار بود و براساس اعلام مرکز مبادله ایران، دلار با افزایش وارد کانال 69 هزار تومان شد و 69 هزار و 134 تومان قیمت خورد. نرخ حواله‌ای آن نیز با گپ مثبت به ۶۷ هزار و 251 تومان رسید. یورو نیز با گپ مثبت ۷۱ هزار و 281 تومان معامله شد و حواله یورو هم با افزایش ۶۹ هزار و 339 تومان قیمت خورد. ارزش درهم امارات نیز در بازار رسمی کاهش یافت و به ۱۸ هزار و 824 تومان رسید و حواله درهم ۱۸ هزار و 312 تومان معامله شد.

به گزارش اقتصادنیوز، قیمت بیت کوین هم تا نیمه روز گذشته در کانال 98 هزار دلار قرار داشت، اما پس از آن وارد روند نزولی شد و به 95 هزار و 143 دلار رسید. پس از این کاهش، بیت کوین تغییر روند داد و به محدوده 96 هزار دلار رسید، اما دوباره با کاهش جزئی به کانال 95 هزار دلار برگشت. در زمان نگارش این گزارش، بیت کوین با قیمت 95 هزار و 720 دلار در حال معامله است.

تکنیکالیست‌ها در حال حاضر مرز حمایتی بیت کوین را در 95 هزار دلار شناسایی کرده‌اند. این سطح حمایت مهمی برای قیمت محسوب می‌شود؛ چرا که در گذشته نیز قیمت‌ها به این سطح رسیدند و توانستند از آن عقب نشینی کنند. در صورتی که این سطح شکسته شود، حمایت بعدی در نزدیکی 92 هزار دلار قرار دارد و می‌توانیم شاهد اصلاح قیمت‌های بیشتر باشیم.

از سوی مقابل، قیمت 98 هزار دلار به عنوان مرز مقاومتی قوی برای بیت کوین شناخته می‌شود. این سطح مقاومت از نظر تکنیکالیست‌ها به دلیل فشار فروش در نزدیکی آن می‌تواند مانع از ادامه صعود قیمت شود. اگر بیت کوین توانایی عبور از این سطح را پیدا کند، ممکن است شاهد افزایش بیشتر قیمت‌ها به سمت 100 هزار دلار باشیم.

تتر هم در 24 ساعت گذشته در محدوده‌ای بین 88 هزار تومان تا 91 هزار و 775 تومان نوسان کرده است و در حال حاضر در قیمت 89 هزار تومان در حال معامله است.

تحلیل‌گران تکنیکال معتقدند قیمت تتر در حال حاضر در نزدیکی سطح حمایتی 88 هزار تومان قرار دارد و اگر به زیر این سطح عقب نشینی کند، احتمال دارد به سمت مرز 85 هزار تومان کاهش یابد. از سوی مقابل، سطح مقاومتی تتر در حدود 91 هزار تومان قرار دارد و عبور از این سطح و تثبیت قیمت بالاتر از آن می‌تواند به ادامه روند صعودی منجر شود و سپس امکان رسیدن به مرز 93 هزار تومان وجود خواهد داشت.

براساس پیگیری اقتصادنیوز، تحلیلگران اقتصادی پیش‌بینی می‌کنند اگر قیمت دلار نتواند از میانه کریدور هشتم عبور کند، روند ثابت و رنج آن ادامه خواهد داشت. یکی از مسائل داغ این روزها که ذهن فعالان بازار را به خود مشغول کرده، بررسی نهایی FATF در مجمع تشخیص مصلحت نظام است و در صورت تصویب این لوایح، بازار انتظار دارد که تعاملات مالی ایران گشایش یابد.

برخی نیز به سیاست‌های بازارساز اشاره کرده‌اند که با افزایش خوش‌بینی به بازار سهام و حذف سامانه نیما، سعی در محدود کردن جریان نقدینگی به بازار ارز دارد. این اقدامات، هرچند ممکن است تأثیرات کوتاه‌مدتی بر کنترل نوسانات داشته باشد، اما به باور کارشناسان برای مدیریت پایدار بازار کافی نخواهد بود.
از سوی دیگر، برخی معامله‌گران معتقدند که کاهش قیمت دلار در این روزها ناشی از رسیدن بازار به سقف انتظارات است و طبیعی است که پس از یک روند صعودی، وارد فاز اصلاحی شود. در این میان سایت اصلی بت فوروارد ، حضور فعال و پررنگ بازارساز در بازار ارز و تتر یکی از عواملی است که بسیاری از تحلیلگران به آن اشاره کرده‌اند. بازارساز با مداخله در بازار تتر و ارزپاشی در ظهر روز سه‌شنبه، تلاش کرده است تا قیمت دلار را تحت کنترل قرار دهد و از افزایش بیشتر آن جلوگیری کند.

با این همه، براساس پیگیری اقتصادنیوز از معامله‌گران فنی،‌ پیش‌بینی‌ها نشان می‌دهد که قیمت دلار در کوتاه‌مدت همچنان در محدوده بالایی کریدور هشتم نوسان خواهد داشت و سطح حمایتی کلیدی آن در پایین‌ترین بخش کانال فعلی قرار دارد. شکست این حمایت می‌تواند دلار را به سمت سطوح پایین‌تر هدایت کند.

از سوی دیگر، در صورتی که اخبار مثبتی در زمینه کاهش تنش‌های ژئوپلیتیک یا بهبود روابط بین‌المللی منتشر شود، امکان عقب‌نشینی دلار به سمت کف کریدور نیز مطرح است. معامله‌گران معتقدند عبور از مرزهای کلیدی می‌تواند جهت حرکت دلار را مشخص کند و بازار را از وضعیت رنج خارج کند.

تحلیل‌گران سطح حمایتی درهم را هم در محدوده 24 هزار و 250 تومان می‌دانند و معتقدند شکستن این سطح نیاز به فشار فروش سنگین دارد. همچنین، مقاومت این اسکناس در سطح 25 هزار و 250 تومان قرار دارد که در صورت رسیدن به این نقطه، ممکن است روند صعودی متوقف شود و بازار وارد فاز اصلاحی شود.

برای نخستین بار، مسیر تجاری ریلی میان هند و افغانستان از خاک ایران باز شد و نخستین قطار حامل محموله ترانزیتی دانه‌های روغنی از این مسیر عبور کرد و به افغانستان رسید.

به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایلنا ، نخستین قطار ترانزیتی هند-افغانستان سه‌شنبه -۲۳ بهمن ماه- به ایستگاه روزنک در هرات رسید. این قطار که حامل دانه‌های روغنی بود، ابتدا از طریق کشتی به بندر عباس منتقل شده و سپس از طریق شبکه ریلی ایران به ایستگاه روزنک در افغانستان رسید. این رویداد به‌عنوان آغاز دوره‌ای جدید در همکاری‌های ترانزیتی ایران، افغانستان و هند به شمار می‌رود.
مصطفی رضایی، مدیرعامل کنسرسیوم توسعه ریلی افغانستان، اعلام کرد که نخستین محموله ترانزیتی از هند، شامگاه سه‌شنبه از مرز ریلی شمتیغ خراسان رضوی وارد افغانستان شد.

این محموله، شامل ۶ کانتینر حامل بادام و دانه‌های روغنی بوده که پس از عبور از مرز شمتیغ در شهرستان خواف، به ایستگاه روزنک در هرات رسید. این پروژه با حمایت وزارت راه و شهرسازی و شرکت راه‌آهن جمهوری اسلامی ایران به نتیجه رسیده و به‌طور مؤثر نقش مهمی در تسهیل و توسعه ترانزیت منطقه‌ای ایفا می‌کند.
از زمان بهره‌برداری از کریدور ریلی خواف-هرات در امسال، بیش از ۳۰ هزار تن بار صادراتی و ترانزیتی بین ایران و افغانستان به صورت ریلی جابه‌جا شده است.

این پروژه، نه تنها موجب افزایش تراز تجاری دو کشور شده، بلکه امنیت حمل‌ونقل را نیز بیشتر کرده و هزینه‌های حمل‌ونقل برای تاجران و تولیدکنندگان کاهش یافته است. کریدور ریلی خواف-هرات که اتصال شبکه ریلی ایران به هرات در غرب افغانستان را فراهم می‌کند، به‌عنوان بخش اصلی از کریدور ریلی شرق به غرب جهان شناخته می‌شود.

مدیران۲
این مسیر ریلی ۲ هزار کیلومتری شامل کشورهای چین، قرقیزستان، تاجیکستان، افغانستان، ایران، ترکیه و اروپا می‌شود و به تسهیل ارتباطات منطقه‌ای کمک شایانی کرده است.

افزایش ۸۴ درصدی مراودات تجاری ایران و افغانستان
داده‌های منتشر شده توسط سازمان توسعه و تجارت نشان می‌دهد که روند رشد مراودات تجاری ایران و افغانستان در ۲ سال گذشته با افزایش ۸۴ درصدی روبه‌رو بوده است. سایت اصلی بت فوروارد این افزایش، به وضوح نشان‌دهنده بهبود حجم تبادلات تجاری و بازرگانی بین دو کشور در امسال در مقایسه با سال گذشته است.

حسین روستائی، رایزن بازرگانی سفارت ایران در افغانستان، با اشاره به گزارش‌های وزارت صنعت و تجارت افغانستان، اعلام کرد که صادرات غیرنفتی ایران به افغانستان در امسال به بیش از سه میلیارد و ۱۴۳ میلیون دلار رسید که نسبت به یک میلیارد و ۷۱۴ میلیون دلار سال گذشته، رشد ۸۳ درصدی را نشان می‌دهد.

همچنین، ارزش صادرات افغانستان به ایران در امسال به ۵۴ میلیون دلار رسیده که در مقایسه با سال گذشته، افزایش ۱۱۶ درصدی را نشان می‌دهد و افزایش ۲۹ میلیون دلاری را ثبت کرده است.